Best Bartender

30 Nov

Vandaag vond in Antwerpen de Venuez Best Bartender competitie plaats. Venue van dienst was ‘The Dirty Rabbit‘, de nieuwe bar van horecaondernemer Kasper Stuart.

Alle bartenders die zich inschreven werden persoonlijk uitgenodigd om deel te nemen aan de eerste selectieronde: de Knowledge & Understanding test.  In deze theoretische test moesten de deelnemers hun allround drankenkennis bewijzen. Enkel de besten stootten door naar de volgende rondes.

De 8 Semi-finalisten:

  • Bruno Simons (Mixing Tales, Antwerpen)
  • Didier Van den Broeck (Dogma, Antwerpen)
  • Thibaud Ducoulombier (Va et Vient, Kortijk)
  • Vitas Van de Cauter (Uncle Babe’s, Gent)
  • David Lebeer (The Pharmacy, Knokke)
  • Bassche Didden (Dogma, Antwerpen)
  • Dries Botty (The Dirty Rabbit, Antwerpen)
  • Kamiel Buysse (Blend, Antwerpen)

In de praktijkrondes werden de overgebleven kandidaten getest op Speed & Efficiency test, op Creativity & Mixology en tenslotte op Service & Personality. Alle deelnemers werden beoordeeld door een jury onder leiding van Vincent Degroote (Venuez).

Wie naar huis gaat met de titel Beste Bartender van 2015 wordt volgende week bekend gemaakt op de gala-avond van Venuez: de Hospitality Awards. Dit jaarlijkse evenement zou eerst doorgaan in The Wild Gallery te Brussel, maar om alle risico’s te vermijden is er beslist om te verhuizen naar de Eskimofabriek in Gent.

De drie finalisten:

  • Didier Van den Broeck, de prettig gestoorde eigenaar en head bartender van Dogma
  • Dries Botty, die genoot van het thuisvoordeel in The Dirty Rabbit
  • David Lebeer, die mogelijks de tweede ‘Pharmacist’ op rij wordt die de prijs binnenhaalt

I’ll keep you posted!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: